Resorts World Cruises, Việc làm du thuyền
Việc làm du thuyền – Hãng Resorts World Cruises tuyển dụng vị trí 3rd Cook
Mar
Việc làm du thuyền – Hãng Resorts World Cruises tuyển dụng vị trí 3rd Cook (Đầu bếp cấp 3)
🚢 Việc làm du thuyền 5 sao – Thu nhập hấp dẫn – Cơ hội làm việc trong bếp 5 sao quốc tế. Bạn có đam mê mãnh liệt với nghề bếp và luôn ấp ủ giấc mơ được làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, đẳng cấp? Bạn mong muốn được cầm dao, đứng bếp trên những con tàu sang trọng bậc nhất thế giới, vừa sáng tạo những món ăn đặc sắc, vừa cùng du thuyền vi vu qua hàng chục điểm đến nổi tiếng, từ Singapore sầm uất, Hong Kong nhộn nhịp, Bangkok rực rỡ cho tới Malacca cổ kính hay vùng biển Trung Đông huyền bí? Nếu đó là ước mơ sự nghiệp của bạn, thì Việc làm du thuyền – Hãng Resorts World Cruises tuyển dụng vị trí 3rd Cook chính là cánh cửa hoàn hảo để bạn biến ước mơ ấy thành hiện thực. Làm việc tại Resorts World Cruises, bạn không chỉ đơn thuần là một đầu bếp mà còn là đại sứ ẩm thực, góp phần mang đến những trải nghiệm vị giác hoàn hảo nhất cho hàng triệu hành khách thượng lưu. Dưới sự dẫn dắt của Bếp trưởng và đội ngũ đầu bếp quốc tế, bạn sẽ được rèn luyện kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp, làm quen với nguyên liệu đa dạng từ khắp nơi trên thế giới và học hỏi những bí quyết bếp núc độc đáo chỉ có tại những nhà bếp 5 sao trên biển.
Với mức lương khởi điểm 953 USD/tháng (~24.334.876 VND), cộng thêm chỗ ở tiện nghi ngay trên tàu, bữa ăn chất lượng theo tiêu chuẩn nhà hàng fine-dining, vé máy bay khứ hồi miễn phí và đặc biệt là bảo hiểm y tế và bảo hiểm lao động đầy đủ theo Công ước Lao động Hàng hải MLC 2006, đây không chỉ đơn thuần là một công việc – mà chính là cơ hội vàng để khởi đầu sự nghiệp bếp chuyên nghiệp ở tầm quốc tế. Không chỉ vậy, công việc này còn giúp bạn tích lũy kinh nghiệm thực chiến quý báu, được làm việc trong môi trường quốc tế đa văn hóa, rèn luyện tinh thần kỷ luật cao và kỹ năng phối hợp nhóm ăn ý với đồng nghiệp đến từ nhiều quốc gia khác nhau. Mỗi ngày làm việc là một ngày học hỏi mới, giúp bạn từng bước tiến gần hơn tới giấc mơ trở thành đầu bếp chuyên nghiệp toàn cầu.
Đặc biệt, khi làm việc trên du thuyền Resorts World Cruises, bạn không chỉ nhận về mức thu nhập xứng đáng, mà còn được hưởng cuộc sống tiện nghi như một kỳ nghỉ dài hạn với khu sinh hoạt riêng dành cho thuyền viên, phòng tập gym hiện đại, sundeck ngắm hoàng hôn, cùng nhiều hoạt động giải trí thú vị sau giờ làm việc.
👉 Vừa làm bếp, vừa chu du khắp thế giới và xây dựng sự nghiệp bếp quốc tế đẳng cấp 5 sao – Cơ hội đặc biệt này chỉ có tại Resorts World Cruises! Nộp hồ sơ ngay hôm nay để không bỏ lỡ hành trình tuyệt vời này!
1. Giới thiệu về Resorts World Cruises (RWC)
Thương hiệu du thuyền 5 sao hàng đầu châu Á
Resorts World Cruises trực thuộc tập đoàn Resorts World, vận hành đội tàu sang trọng kết nối hơn 30 cảng biển lớn khắp châu Á và Trung Đông. Được chính thức ra mắt từ tháng 6/2022, hãng tàu nhanh chóng trở thành tên tuổi dẫn đầu trong ngành du lịch tàu biển, mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí và ẩm thực đỉnh cao.
🚢 Các cột mốc nổi bật:
- Tháng 6/2022: Khai trương du thuyền Genting Dream tại Singapore.
- Năm 2023: Đưa vào hoạt động du thuyền Resorts World One tại Hồng Kông.
- 2025: Chào đón siêu du thuyền mới – Star Voyager.
2. Mô tả công việc chi tiết – 3rd Cook (Đầu bếp cấp 3)
💼 Vai trò tổng quan:
Vị trí 3rd Cook – Đầu bếp cấp 3 tại Resorts World Cruises là nấc thang đầu tiên trong hành trình phát triển sự nghiệp bếp chuyên nghiệp trên du thuyền quốc tế. Đây là vị trí thuộc đội ngũ Galley (bếp nóng), trực tiếp tham gia vào toàn bộ quy trình chế biến món ăn, từ chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện sơ chế, chế biến theo công thức chuẩn, đến kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.
3rd Cook đóng vai trò như phụ bếp chính thức, làm việc trực tiếp dưới sự hướng dẫn của các 2nd Cook (Đầu bếp cấp 2), đồng thời phối hợp với Kitchen Steward (Nhân viên phụ bếp) để đảm bảo công việc bếp vận hành trơn tru, an toàn và đúng tiêu chuẩn 5 sao quốc tế.
📌 Nhiệm vụ cụ thể của 3rd Cook:
✅ Chuẩn bị nguyên liệu đầu ca:
- Kiểm tra danh sách thực đơn trong ngày và các nguyên liệu cần dùng.
- Tiếp nhận, kiểm tra chất lượng thực phẩm tươi sống, nguyên liệu khô từ bộ phận kho.
- Phối hợp sơ chế nguyên liệu theo đúng yêu cầu (rửa, cắt thái, tẩm ướp).
✅ Thực hiện chế biến món ăn:
- Thực hiện nấu các món ăn cơ bản dưới sự hướng dẫn trực tiếp của 2nd Cook hoặc 1st Cook.
- Đảm bảo món ăn tuân thủ đúng công thức chuẩn quốc tế về định lượng, gia vị, cách trình bày.
- Tuân thủ tuyệt đối quy định an toàn thực phẩm HACCP và các tiêu chuẩn vệ sinh bếp quốc tế.
✅ Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ:
- Kiểm tra lại chất lượng món ăn trước khi chuyển qua line phục vụ.
- Đảm bảo món ăn nóng sốt, trang trí đẹp mắt, đúng tiêu chuẩn 5 sao quốc tế.
- Phối hợp với bộ phận phục vụ (F&B Service) để xử lý nhanh các yêu cầu đặc biệt từ khách.
✅ Vệ sinh và bảo quản dụng cụ bếp:
- Vệ sinh khu vực làm việc sau mỗi ca, sắp xếp dụng cụ gọn gàng.
- Phối hợp với Kitchen Steward để đảm bảo toàn bộ dao, thớt, nồi niêu xoong chảo được làm sạch đúng quy trình.
- Hỗ trợ kiểm kê dụng cụ và bảo quản thực phẩm thừa sau mỗi ca.
Lộ trình thăng tiến chuyên nghiệp từ 3rd Cook:
🔸 3rd Cook (Đầu bếp cấp 3): Vị trí khởi đầu cho các đầu bếp trẻ, thực hiện các nhiệm vụ cơ bản như sơ chế, chế biến món ăn đơn giản và học cách vận hành bếp theo tiêu chuẩn quốc tế.
🔸 2nd Cook (Đầu bếp cấp 2): Sau khi thành thạo kỹ năng nấu nướng, bạn sẽ được giao nhiệm vụ phụ trách một quầy bếp riêng, kiểm soát chất lượng món ăn của quầy và hướng dẫn lại cho các 3rd Cook mới vào. Đây là bước tiến quan trọng giúp bạn rèn luyện kỹ năng quản lý nhóm nhỏ trong bếp.
🔸 1st Cook (Đầu bếp cấp 1): Vai trò quản lý toàn bộ bếp phụ trách, làm việc trực tiếp với Sous Chef để lên thực đơn, kiểm soát nguyên liệu và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn 5 sao. 1st Cook cũng là người đào tạo trực tiếp cho 2nd Cook và 3rd Cook, đảm bảo mọi nhân sự đều thực hiện đúng quy trình.
🔸 Sous Chef (Bếp phó): Vị trí phó tướng của bếp, chịu trách nhiệm quản lý vận hành toàn bộ bếp khi Chef de Cuisine vắng mặt. Sous Chef phải có kỹ năng quản lý chuyên nghiệp, giỏi xử lý tình huống thực tế, đồng thời nắm vững kiến thức ẩm thực đa quốc gia.
🔸 Chef de Cuisine (Bếp trưởng): Đây là vị trí cao nhất trong hệ thống bếp, chịu trách nhiệm xây dựng thực đơn, thiết kế món mới, đảm bảo chất lượng toàn bộ dịch vụ ẩm thực trên du thuyền. Chef de Cuisine đại diện cho hình ảnh ẩm thực thương hiệu của Resorts World Cruises, đồng thời chịu trách nhiệm đào tạo toàn bộ đội ngũ bếp dưới quyền.
Ý nghĩa công việc 3rd Cook – Bước đệm vàng cho sự nghiệp bếp quốc tế:
Vị trí 3rd Cook không chỉ đơn thuần là một công việc, mà đây chính là tấm vé thông hành giúp bạn:
✅ Tích lũy kinh nghiệm bếp thực chiến trong môi trường đa quốc gia.
✅ Rèn luyện tư duy bếp hiện đại, ứng dụng công nghệ bếp tiên tiến.
✅ Mở rộng kiến thức ẩm thực toàn cầu khi làm việc với đồng nghiệp từ nhiều nền văn hóa.
✅ Tạo tiền đề vững chắc để thăng tiến lên các vị trí bếp cao cấp hơn, xây dựng sự nghiệp bếp quốc tế chuyên nghiệp.
👉 Nếu bạn đang tìm kiếm cơ hội vừa làm nghề bếp đỉnh cao, vừa chu du khắp thế giới cùng du thuyền 5 sao Resorts World Cruises, đây chính là cơ hội không thể bỏ lỡ!
📥 Nộp hồ sơ ngay hôm nay để gia nhập đội ngũ bếp chuyên nghiệp đẳng cấp quốc tế trên những con tàu sang trọng bậc nhất thế giới
3. Tại sao nên chọn việc làm du thuyền tại Resorts World Cruises?
🌎 Vừa làm vừa du lịch, khám phá thế giới
- Cập bến hơn 30 điểm đến nổi tiếng như Singapore, Hồng Kông, Nhật Bản, Trung Đông…
- Trải nghiệm văn hóa ẩm thực đa quốc gia, nâng cao tay nghề thực tế.
🎓 Đào tạo & phát triển sự nghiệp bài bản
- Được huấn luyện theo chuẩn bếp 5 sao quốc tế ngay từ đầu.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng:
- 3rd Cook → 2nd Cook → 1st Cook → Sous Chef → Chef de Cuisine.
💼 Chế độ đãi ngộ vượt trội
- Chỗ ở & bữa ăn miễn phí tiêu chuẩn cao cấp ngay trên tàu.
- Vé máy bay khứ hồi miễn phí.
- Bảo hiểm sức khỏe & lao động đầy đủ theo MLC 2006.
- Dịch vụ y tế miễn phí trên tàu.
- Khu giải trí riêng cho nhân viên: gym, sundeck, lounge thư giãn.
4. Yêu cầu ứng viên
- Trình độ ngoại ngữ:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm bếp nóng tại khách sạn 4-5 sao, resort hoặc du thuyền.
- Thành thạo kỹ năng chế biến món Á và Âu.
- Am hiểu quy trình an toàn thực phẩm HACCP.
- Phẩm chất:
- Đam mê ẩm thực, yêu nghề bếp.
- Siêng năng, nhanh nhẹn, làm việc nhóm tốt.
- Thể chất:
- Tuổi từ 18 – 40, sức khỏe tốt.
- Sẵn sàng làm việc 80+ giờ/tuần theo ca linh hoạt.
- Có hộ chiếu còn hạn sử dụng, sẵn sàng làm việc 8-10 tháng trên biển.
5. Lương và phúc lợi
- Lương khởi điểm: 953 USD/tháng (~24.334.876 VND).
- Làm việc 5 ngày/tuần (Thứ Hai – Thứ Sáu) + 2 ngày OT đảm bảo (Thứ Bảy & Chủ Nhật).
- Thời gian làm việc thực tế: 80+ giờ/tuần, có nghỉ ngơi luân phiên.
- Hợp đồng: 8-10 tháng, thử việc 90 ngày.
- Phúc lợi: Chỗ ở, bữa ăn, vé máy bay, bảo hiểm đầy đủ theo tiêu chuẩn quốc tế.
6. Cách ứng tuyển
📌 Điền thông tin vào Google Form:
⏳ Ứng viên đạt yêu cầu sẽ được liên hệ trong 1-2 ngày làm việc.
👉 Việc làm du thuyền – Hãng Resorts World Cruises tuyển dụng vị trí 3rd Cook – Cơ hội làm việc bếp 5 sao chuyên nghiệp trên biển đang chờ bạn! Ứng tuyển ngay!
